Апартаменты в сознании многих туристов в России встали в один ряд с классическими гостиницами.

Действительно номерной фонд апарт-отелей новый, а у классических отелей зачастую он требует реновации. Возможность разместиться в новом проекте с кухней и по приемлемой цене оказывается для туристов заманчивым выбором.

«Мы видим, что от туроператоров идут активно запросы на апартаменты со стороны групп туристов среднего класса, в том числе, китайских», - говорит Алексей Мусакин, управляющий партнер Cronwell Hospitality Group.

Сотрудничество с туроператорами открывает немалые перспективы для управляющих апарт-отелями компаний. Но имеются и сдерживающие факторы.

«Апарт-отели у нас запрашивают особенно семьи с детьми, так как в апартах есть кухни и в представлении многих туристов апартаменты дешевле, чем гостиницы. Некоторые туристы из разных уголков нашей необъятной Родины едут в Санкт-Петербург со своими продуктами, чтобы готовить в апартах и не тратиться на еду», - рассказывает Софья Шейнина, генеральный директор «Бюро Путешествий Толстовский Дом».

​

«Если говорить о городских отелях, то туристы у нас не спрашивают именно апарт-отель. Они ищут конкретный отель, который может подтвердить устраивающую их цену, - говорит Анна Твердохлебова, генеральный директор туроператора «ПМП – Петербургский Магазин Путешествий». – А будет ли это классическая гостиница или апарт-отель, не столь важно, если гостиница находится в конкретном нужном клиентам месте или в ней имеется подходящий конференц-зал. Вместе с тем, другая история наблюдается на Юге – там на курортах для туристов апарт-отель более распространенный запрос, чем традиционная гостиница».

Нюансы размещения в апарт-отелях обрисовывают в туроператоре «Алеан»:

«В большинстве случаев туристы выбирают апартаменты из-за цены: она более

доступна, чем в отелях в той же локации, например, в центре Санкт-Петербурга.

При этом, часто бывают ситуации, когда туристы не понимают разницы между классическими гостиницами и апарт-отелями – они выбирают вариант размещения, подходящий им по цене и расположению, но не читают информацию о бесконтактном заселении, о том, что нужно созваниваться с администратором и согласовывать время заезда. Они приезжают без предупреждения, ожидая, что, как в отеле, их в любое время суток ждут. Хотя есть уже и опытные путешественники, которые выбирают такой формат размещения регулярно».

При этом спрос на апарт-отели в Санкт-Петербурге огромный, он перетянул на себя серьёзный процент размещения в отелях. Сейчас примерно, 60% бронирований – это отели всех категорий, 40% - апартаменты, добавляют в «Алеан».

При дефиците мест в отелях, который бывает в определенные сезоны, в период

проведения больших мероприятий, например, апартаменты позволяют обслужить дополнительный поток туристов.

«Безусловно, УК 25/7 будет сотрудничать с агентствами и операторами по привлечению гостей, в том числе, и по размещению туристических цепочек», - отмечает Николай Пана, операционный директор гостиничного оператора 25/7, управляющего апарт-отелем. Однако он добавляет, что фокус внутреннего отдела продаж компании будет направлен на развитие и заключение прямых договоров, так как в основном обращение к агентствам и туристическим операторам сулит меньшую доходность для инвестора за счет включения комиссионного вознаграждения от оператора на привлечение той или иной группы.

«Так что глобально да, сотрудничать будем, но ставить туроператоров во главу угла - определенно нет.  Будем стремиться к доле турфирм в общем пироге бронирований у нас на уровне 20-30%», - резюмирует Николай Пана.

Действительно, взаимоотношения туроператоров и управляющих апарт-отелями компаний пока далеки от максимальных.

«В 2020 году, в разгар пандемии, когда мы оценивали новые реалии рынка, мы думали, что апарт-отели «выстрелят». Наличие кухни будет очень востребовано у туристов. В 2021-2022 годах и сейчас мы ажиотажного спроса на апарты не видим, - замечает Кирилл Соколов, исполнительный директор туроператора «Невские сезоны». - Как я думаю, это происходит из-за того, что решение о путешествии в России в 80% случаев принимает женщина, а наличие кухни в номере не слишком ее прельщает – на отдыхе все-таки хочется сходить в ресторан».

«Что касается спроса, к сожалению, не так много апарт-отелей расположено в центре города, - продолжает он. – Апарт-отели в центре, конечно, пользуются популярностью, а если они не в центре – продавать их сложно. Хотя тарифы все апарт-отели предлагают достаточно интересные. Но тенденции всех последних лет по отелям – центр, центр, центр. Даже если рядом с метро, даже с бассейнами, с хорошей инфраструктурой – все равно продавать отели не в центре города очень сложно».

Таким образом, апарт-отели не в центре города скорее загрузят (по крайней мере, приложа к этому усилия) партнеры – туристические или корпоративные компании – чем прямые гости, особенно если слово остается за женщиной (она за ресторан, а не за кухню).

Налаживать сотрудничество и выстраивать оптимальную работу, разумеется, помогает эффективное программное обеспечение. Именно к таким относится разработка компании Libra Hospitality - модуль «Апартаменты». Модуль разработан специально для апартаментов и позволяет автоматизировать бизнес-процессы и взаимодействие между управляющей компанией, собственниками апартаментов и гостями. Располагая удобным инструментом оперирования, УК может наиболее привлекательным образом сегментировать гостей апарт-отеля и решить, какую роль в загрузке объекта будет играть сотрудничество с туроператорами.

Познакомиться с модулем «Апартаменты» удобно – перейдя по ссылке

---

  Чтобы оставаться в курсе всего самого важного в индустрии - подписывайтесь на паблики LIBRA HOSPITALITY в социальных сетях: telegram, vk, а также на еженедельную email-рассылку.

В прошлом достижение масштабной персонализации подразумевало нарушение конфиденциальности данных. Однако, с появлением первичных данных и маркетинговых партнеров, имеющих доступ к большим наборам данных, гостиничные предприятия могут обеспечить одновременно и приватность, и персонализацию.

Не секрет, что путешественники хотят получить персонализированный опыт, однако они готовы отдать только определенную часть своей конфиденциальности, чтобы его получить. 71% потребителей ожидают персонализации, однако 68% беспокоятся о количестве данных, которые компании собирают. Чтобы отвечать ожиданиям клиентов, гостиницы должны найти баланс между персонализацией и приватностью, и те, кто найдет правильный подход, обнаружат огромную возможность создать такой вид клиентского опыта, который будет привлекать путешественников возвращаться снова и снова на протяжении многих лет.

Сегодня многие гостиницы обращаются к первичным данным, чтобы взаимодействовать с путешественниками и создавать персонализированные точки контакта на протяжении всего путешествия клиента. Однако только первичные данные не являются универсальным решением. Гостиницы должны составить полную картину своих гостей, и для этого необходим контекст.

Вызов приватности

Мир без файлов cookie уже наступает, что означает, что гостиницы должны уделить внимание вопросу конфиденциальности данных.

Safari и Firefox уже блокируют файлы cookie сторонних разработчиков, а Chrome, ведущий интернет-браузер в мире, также планирует внедрить подобную блокировку в конце 2024 года. Примерно 65% веб-трафика осуществляется через Chrome, поэтому эта изменение окажет огромное влияние на маркетинговую индустрию. Сейчас гостиницам необходимо изменить свои стратегии, отказавшись от использования файлов cookie сторонних разработчиков, и собирать данные таким образом, чтобы это соответствовало ограничениям и регулятивным нормам.

В настоящее время GDPR регулирует конфиденциальность данных. Однако эти правила постоянно меняются, и по мере того, как все больше стран стремятся утвердить законы о защите конфиденциальности данных, маркетологи должны опережать события. Помимо требований регулирования, потребители ценят свою конфиденциальность, что означает, что гостиницы должны предлагать обмен ценностями за собранные данные. Чтобы оставаться соответствующими требованиям и удовлетворять или превышать ожидания клиентов, маркетологи гостиниц должны собирать данные с согласия клиентов. Потребители должны знать, какие данные собираются, как они используются и для каких целей. Они также должны иметь возможность отказаться от сбора данных и последующих маркетинговых кампаний. Это может стать более распространенным явлением с развитием искусственного интеллекта, который может распознавать шаблоны для прогнозирования того, был ли пользователь, совершивший покупку, рекламирован с ограниченными или безопасными для идентификации персональными данными.

Сбор и активация первичных данных

Клиенты хотят получать связанный персонализированный опыт, и маркетологи гостиниц используют первичные данные, чтобы достичь этого. Первичные данные не только соответствуют требованиям конфиденциальности и предоставляют клиентам желаемый опыт, но также стратегия использования первичных данных может увеличить выручку и лояльность клиентов. Согласно недавнему отчету, 81% гостиниц отметили рост выручки после внедрения стратегии использования первичных данных, а 57% отметили рост удовлетворенности гостей.

Сбор первичных данных — это только первый шаг. Затем маркетологи гостиниц должны проанализировать и активировать эти данные для извлечения ценности. Однако эти данные нельзя анализировать в отдельности. Для этого данные нуждаются в контексте. Контекст из внешних наборов данных позволит гостиницам понять всю траекторию покупки и предоставлять персонализированные сообщения в нужный момент, чтобы вдохновить путешественников совершить бронирование.

Достигните персонализации и конфиденциальности в масштабе

В прошлом достижение персонализированного опыта в большом масштабе требовало жертвы конфиденциальности данных. Однако с соблюдением строгих стандартов конфиденциальности данных и достижением путешественников в мире без файлов cookie, изменены подходы к сбору данных и повторному маркетингу потенциальным путешественникам. Однако с появлением первичных данных и маркетинговых партнеров, которые имеют доступ к большим наборам данных, гостиницы могут достичь и конфиденциальности, и персонализации, но только если они поделятся данными с партнерами по данным и поставщиками технологий. Когда гостиницы обогащают свои первичные данные данными о других путешественниках от партнеров по данным, они могут создавать полную картину профилей клиентов, предлагая желаемые ими опыты, при этом обеспечивая конфиденциальность клиентов и уделяя ей должное значение.

Первичные данные являются путем вперед в мире без файлов cookie. Пользуясь первичными данными и правильной партнерской экосистемой, маркетологи гостиниц могут создавать долгосрочные и лояльные отношения, основанные на доверии.

---

 Чтобы оставаться в курсе всего самого важного в индустрии - подписывайтесь на паблики LIBRA HOSPITALITY в социальных сетях: telegram, vk, а также на еженедельную email-рассылку.

Отраслевой портал CRMindex по итогам 2022 года поместил систему Logus HMS на первое место в рейтинге решений для управления гостиницами среди более чем 30 программ, которые представлены на рынке России и СНГ. 

Редакция портала при составлении рейтинга учитывает следующие показатели: 

• Функционал
• Отзывы клиентов
• Безопасность 
• Стоимость 
• Популярность
• Легкость внедрения 

За 2022 год данный рейтинг портала CRMindex посетило более 11 тысяч посетителей, что стало дополнительным источником данных о том, каким продуктам отдают свои предпочтения владельцы и управляющие отелей. 

Чтобы оставаться в курсе всего самого важного в индустрии - подписывайтесь на паблики LIBRA HOSPITALITY в социальных сетях: telegram, vk, а также на еженедельную email-рассылку.

Качественное программное обеспечения — способность программного продукта при заданных условиях удовлетворять потребности и решать поставленные задачи конечного пользователя.

Вот пять основных причин, почему объектам размещения стоит выбирать качественное программное обеспечение:

1. Прозрачность и открытость.

Существуют ПО, которые созданы по принципу черного ящика, где конечному пользователю не понятна логика работы и закрытость продукта. При использовании «прозрачного» ПО, таких проблем не возникает, и заказчик может отслеживать все действия любого пользователя.

Под открытостью понимается возможность производить стыковки с различными смежными системами: ресторанной, электронными дверными замками, фискальными регистраторами, телефонией, системами онлайн-бронирования, платным интерактивным телевидением, чат-ботом, выгрузка для системы бухгалтерского учета, системами для работы с ФМС, распознавания документов и прочие.

2. Время.

Как говориться «время деньги», качественное программное обеспечение должно работать быстро и в режиме многозадачности (несколько открытых окон в интерфейсе). Серверное ПО в отличии от облачной системы управления объектами размещения, работает автономно без привязки к сети интернет, это также является дополнительным преимуществом с точки зрения скорости обработки данных, ведь изначально любое интернет-приложение не может обеспечить такую же скорость работы, как клиент-серверное приложение.

3. Безопасность.

Безопасное ПО — программное обеспечение, разработанное с использованием совокупности мер, направленных на предотвращение появления и устранения уязвимостей программы, набора прав, закрытия возможности изменения «задним числом», и должно производить логирование каждого шага пользователя.

4. Гибкость.

ПО должно быть удобным и мощным инструментом автоматизированного управления в гостиницах, отелях, на объектах санаторно-курортного типа, в домах отдыха и хостелах.

Быть гибкой для решения следующих задач:

- продажа номеров (комнат);

- продажа койко-мест;

- работа с двумя юр. лицами;

- возможность создавать кастомизированную регистрационную карту, печатную форму, отчеты и пр.;

- возможность производить расчеты по дням, ночам и часовой оплате.

5. Функциональность.

Под функциональностью понимается возможность наличия в ПО дополнительных модулей и возможностей, которые решают следующие задачи:

- отчетный модуль, в котором находиться все отчеты, сгруппированные по отделам;

- сервисные модули (горничные, технической службы и пр.);

- модуль программы лояльности;

-  маркетинговые инструменты (сегментирование, тэги, email рассылки и пр.);

- работа с мобильными приложениями.

Нужно понимать, что качественно программное обеспечение не может стоить дёшево. При внедрении ПО объект размещения сможет увеличить доход и сократить издержки за счет:

1. Повышения лояльности гостей.
2. Увеличения скорости работы.
3. Маркетинговых инструментов.
4. Оптимизация рабочего времени сотрудников и сокращения штата (при полной автоматизации).
5. Автоматизации бизнес процессов.

Совет.

При выборе программного обеспечения попробуйте демо режим, чтобы понять хватает ли функционала и подходит ли оно под ваши задачи.

Как современный владелец отеля вы должны быть в курсе последних тенденций в гостиничном бизнесе. Они помогут вам, понять, где вы, а где конкуренты и направить усилия в нужном направлении.

Тенденции изменчивы. Модное сегодня, завтра устаревает. Но это не означает, что нужно оставаться в стороне. Когда есть спрос, вы должны обеспечить предложение. Иначе отелю не выстоять в конкурентной борьбе.

Беря на вооружение инновационные технологии и услуги, отель выгодно выделяется на фоне тех, кто их проигнорировал и исповедует классический подход. В этой статье мы рассмотрим основные тенденции, сложившиеся в индустрии гостеприимства к 2023 году. Готовиться лучше заранее.

Персонализация превыше всего

Персонализация услуг остается одним из главных трендов. Но в 2023 году она выйдет на новый уровень.  Здесь уже стоит говорить о гиперперсонализации. Это должно коснуться содержания всех ваших маркетинговых рассылок по email, сообщений по другим каналам связи с пользователями, через которые вы проводите рекламные акции, а также опыта работы в номерах, при личном контакте с клиентами. Будь то выбор материала подушек или одеял, подарка за первое бронирование или жирности молока на завтрак — вы должны заранее уточнить предпочтения ваших гостей. Чем больше потребностей постояльцев будете знать и сможете их удовлетворить, тем чаще ваш отель будут выбирать повторно и рекомендовать знакомым.

Все, что вы предлагаете — от рекламных акций до обслуживания в номере, — должно вращаться вокруг вопроса: «Что я могу сделать, чтобы персонализировать услугу для конкретного клиента».

Современные технологии обогащения данных позволяют узнать о госте все его предпочтения из интернета. Воспользовавшись этим, отель сможет предложить постояльцам то, к чему они привыкли в обычной жизни. Все эти данные будут храниться в карточке клиента и при повторном посещении вы снова сможете угодить ему.

Экологичность

Поскольку изменение климата из-за загрязнения окружающей среды продолжает оставаться самой насущной глобальной проблемой, все больше гостей будут останавливаться в отелях, имеющих экологические сертификаты. Их можно получить, предоставив постояльцам для отдыха экологически чистые условия, используя  технологии энергоэффективности, снижения выбросов углекислого газа и экономии воды.

Поэтому в 2023 году отельерам стоит задуматься над тем, что они могут сделать, чтобы уделять больше внимания сохранению окружающей среды.

Думайте о местном

Потребление на местном уровне во многом связано с экологичностью и является еще одной важной тенденцией развития отелей. Национальная культура и традиции всегда вызывают интерес путешественников. Если отель будет оформлен местными дизайнерами, на завтрак будут предлагаться блюда местного производства в посуде, изготовленной руками национальных ремесленников, это сотворит чудеса с вашим брендом, придав ему тонкий региональный колорит. Вы можете разнообразить досуг постояльцев, привлекая местные культурные и творческие сообщества, и даже сделать сотрудничество с ними неотъемлемой частью программы отдыха для ваших гостей.

Обеспечьте гостям возможность удаленной работы

Во время пандемии формат удаленной работы стала для многих единственным способом заработка. Появились так называемые «цифровые кочевники» — люди, которые, находясь в деловых командировках, продолжают работать, используя ноутбук и видеосвязь для проведения дистанционных встреч с сотрудниками или партнерами по бизнесу. Отелям необходимо это учитывать, создав необходимые условия для таких постояльцев.

Настроить свой отель для «цифровых кочевников» не сложно. Достаточно обеспечить широкополосный интернет через Wi-Fi и оборудовать в своих помещениях конференц-зал, зоны коворкинга или хотя бы позаботиться о наличии письменного стола в номерах. Вы даже можете оснастить некоторые из ваших комнат мини-кухнями, чтобы постояльцы могли почувствовать себя как дома и оставались с вами как можно дольше.  Цифровые кочевники часто останавливаются в гостиницах, предоставляющих возможность удаленной работы, на срок больше одной недели.

Передовые технологии

Технологии продолжают развиваться. Современные гости привыкли к ним дома, и рассчитывают встретить аналогичный комфорт и на отдыхе в вашем отеле. Предоставьте им виртуального консьержа, который оказывает помощь круглосуточно, мобильную регистрацию заезда или функции «умного дома» в номерах, например, включение света голосом, интерактивные стены или вход в номер без ключа и т.п. Все эти функции уже сейчас становятся все более важными для постояльцев и будут востребованы и в 2023 году.

Оздоровление прежде всего

Велнес по-прежнему будет приоритетом для гостей в 2023 году, а это означает, что вам следует переориентировать свой отель на более целостные пакеты услуг. Вы можете предложить клиентам услуги массажа в номере, занятия йогой, другие тренировки и оздоровительные процедуры в вашем отеле, а также меню веганских и вегетарианских блюд. Это позволит увеличить доход, особенно в периоды межсезонья.

Безопасность здоровья

Чистота и чувство безопасности после постоянного страха в пандемию сегодня особенно важны для гостей. Поэтому одним из основных приоритетов отельера должна стать забота о безопасности здоровья постояльцев. Это означает найм дополнительного персонала по уборке помещений, чтобы ваши объекты всегда оставались безупречно чистыми, а также принятие дополнительных мер предосторожности.

Вы должны постоянно уведомлять гостей как до, так и во время пребывания о том, что вы делаете для их безопасности. Например, используете ультрафиолетовые лампы для дезинфекции, протираете поверхности спреями для очистки от бактерий, предоставляете постояльцам дезинфицирующий гель по всему отелю и предлагаете при необходимости бесплатные маски. Все эти шаги дают гостям понять, что вы заботитесь о них. А это дорогого стоит в плане роста лояльности к вашему бренду.

Поменяйте концепцию отеля

Наверняка вы слышали о глэмпингах, bleisure-путешествиях и смешанных поездках. Эти новые термины будут постоянно появляться по мере того, как концепция отеля и путешествия будет обретать новые формы. Чтобы привлечь различную аудиторию гостей — экспериментируйте. Смешивайте различные формы и условия отдыха. Это может быть роскошное жилье в сельской местности или отдаленном районе, гостиничные номера с оборудованным пространством для коворкинга, или модные, дизайнерские номера в условиях бюджетного отеля. Идей много. И если они будут удачно реализованы, вы охватите ту аудиторию, которая раньше никогда бы не посетила ваш классический отель со стандартным набором услуг.  

Вывод

Мы рассмотрели основные тенденции индустрии гостеприимства, которые будут актуальны в будущем году. Самая важная из них — это обеспечение безопасности здоровья постояльцев. Когда гости почувствуют вашу искреннюю заботу, это обязательно выгодно выделит ваш отель и повысит лояльность к бренду.

В любом случае, чтобы оставить конкурентов далеко позади, вы не должны останавливаться на достигнутом. Вам нужно не бояться идти дальше остальных и подниматься выше.

---

Чтобы оставаться в курсе всего самого важного в индустрии - подписывайтесь на паблики LIBRA HOSPITALITY в социальных сетях: telegram, vk, а также на еженедельную email-рассылку.

Друзья!

Мы с радостью представляем вам наш модуль мероприятий для Logus HMS. Данный модуль позволяет вести работу отдела продаж по бронированию конференц-залов, банкетных и прочих площадок, и оказанию сопутствующих услуг, а также предоставляет все необходимые инструменты для точного планирования и отслеживания процесса.

Предоставляются следующие возможности:

• ·         шахматка залов и других коммерческих помещений (бани, мангальные площадки и пр.);

• ·         рассадка и время на подготовку/разборку залов/помещений;

•          привязка оборудования к мероприятию или конкретному помещению;

•          начисление сопутствующих услуг (аренда, продажа доп. услуг, кофе-брейки);

•          планирование многодневных мероприятий;

•          отчеты для сотрудников, занимающихся подготовкой;

•          ссылка на оформленный заказ для Заказчика со всеми подробностями о мероприятии (в том числе печатная форма заказа - BEO (Banquet Event Order));

•          … и многое другое.

Автоматизируйте ваши конференц-залы, банкетные площадки, бани, мангальные площадки, отслеживайте мероприятия и увеличивайте доход отеля.

Для получения подробной информации по модулю свяжитесь с отделом продаж по телефону
+ 7 (495) 787-22-15

Генеральный директор отеля «Новый Петергоф» Екатерина Егорова была названа «Персоной года» на вручении Национальной гостиничной премии – 2022 в Москве.

LOGUS. Community - медиа-ресурс о гостиничном бизнесе для отельеров, владельцев отелей, топ-менеджеров управляющих компаний, девелоперов, рестораторов – не мог пройти мимо такого знаменательного факта и договорился с Екатериной об интервью.

LOGUS. Community: Екатерина, ощущаете ли вы «бремя славы» от полученного титула?

Екатерина Егорова: Бремени не чувствую. Ощущаю радость и вдохновение на достижения в будущем.

LOGUS. Community: А что это за медаль у вас Святого апостола Петра за вклад в работу с молодёжью? Кто, где и когда вам ее вручил?

Екатерина Егорова: Награждения удостаиваются верующие за вклад в популяризацию православия, за воспитание подрастающего поколения согласно канонам православия, за сохранение культурных и нравственных ценностей. Вручена медаль мне была в 2019 году представителями духовенства в Петергофе.

LOGUS. Community: Скажите, какие качества нужны генеральному менеджеру такого отеля, как «Новый Петергоф»?

Екатерина Егорова: Генеральному менеджеру любого отеля и отеля «Новый Петергоф», в том числе, необходимо быть стрессоустойчивым, доброжелательным, требовательным к себе и окружающим, хорошо организованным, в меру творческим.

LOGUS. Community: В меру творческим - ясно … Сморите, ведь ваш отель и городской, и загородный одновременно. Такая двоякость идет вам в плюс или, наоборот, создаёт определенные трудности в работе?

Екатерина Егорова: Безусловно такое положение дел является плюсом для отеля, поскольку позволяет работать с потенциальными покупателями разных сегментов направлений. В выходные дни отель наполнен гостями, желающими насладиться красотами Петергофа, поплавать в бассейне, расслабиться в спа, развлечься и отдохнуть с семьёй или друзьями. В будние дни преимуществом является наличие конгресс-центра на 330 мест для проведения деловых мероприятий

LOGUS. Community: В трендах загородного отдыха сегодня «рулят» отдельно стоящие коттеджи и дома, у вас же – гостиничный корпус. Какие другие тренды вы берете на вооружение, чтобы успешно конкурировать с модным «загородом»?

Екатерина Егорова: Вы абсолютно правы - в тренде в большей степени находятся загородные отели, имеющие отдельно стояще коттеджи. Тем не менее, на 150 номеров находятся любители именно отельного формата отдыха, где организацией отдыха занимается кто-то другой, всё удобно и рядом, расстояния всегда короткие от номера до спа или ресторана. Многие гости отмечают тот факт, что вообще не выходят из отеля во время отдыха, это, как отдельный мир на время каникул, какими бы краткосрочными они ни были.

Мы большое внимание уделяем программам развлечений для гостей, это позволяет нам удерживать их интерес.

LOGUS. Community: Ресторан и спа-центр приносят вам больше дохода, чем номера?

Екатерина Егорова: Нет. Львиную долю дохода приносит номерной фонд. Ресторан и спа – это сопутствующие услуги, которые, как и принято считать в теории, на практике имеют самую высокую затратность.

LOGUS. Community:: Как-то вы сказали: «Моя цель – сделать «Новый Петергоф» самым известным отелем России». Сколько вы отводите время на достижение этой цели? Что бы вы хотели сделать в этом направлении?

Екатерина Егорова: На известность в каждом регионе может уйти больше года, поскольку концентрироваться на всех регионах одновременно – упражнение очень дорогое, действуем мы поступательно. В течение пяти лет – это достижимая и амбициозная цель.

LOGUS. Community: Какие каналы бронирования вы отфильтровали для себя как основные по итогу 2022 года?

Екатерина Егорова: Уже с 2020 года 70% бронирований приходили к нам через сайт отеля, эта доля бронирований увеличилась на 10%, то есть составила около 80% в 2022 году. Также, активно гости бронируют нас через Yandex и Островок.

LOGUS. Community: Какие шаги в автоматизации работы отеля вы видите для себя перспективными?

Екатерина Егорова: В большей степени автоматизация эффективно может быть внедрена во внутренней, хозяйственной работе, например, чипирование текстиля, внедрение новых более совершенных систем учёта и инвентаризации, учёта данных. Каждый год появляется что-то новое, безусловно, прогресс не стоит на месте и много нового появляется на рынке, что можно и необходимо использовать. С точки зрения контакта с клиентом и персонального сервиса считаю необходимым обязательно не «заигрываться» в автоматизацию, поскольку наш бизнес по моему глубокому убеждению создан людьми, осуществляется людьми для других людей. Мы присматривались к роботу, который может регистрировать гостей, но заменить живого человека мы не планировали. Как элемент интереса - почему нет … Но! Не заменить, а дополнить и усовершенствовать существующий сервис – вот наша линия развития.

LOGUS. Community: Вы говорили, что увлекаетесь в свободное время рисованием. Что рисуете и где – дома, на природе, в студии?

Екатерина Егорова: Спектр увлечений достаточно широкий. Рисую для души дома. Но некоторые рисунки используются в работе, например приветственные открытки в ресторане «Утка и селезень», а стихи собственного сочинения и песни в собственном исполнении звучат перед Новым годом в качестве оригинального поздравления для наших гостей.

LOGUS. Community: Да, Новый год … Как он на этот раз прошел у вас в «Новом Петергофе»?

Екатерина Егорова: Новый год прошёл успешно. В основе предложенной гостям программы лежала история любви. Интрига, так сказать. Он и она - вечная тема любви. Они путешествуют на разных поездах, но обязательно встретятся и будут вместе.

По сути, гости увидели иммерсивный спектакль, в котором участвовали и сами гости, и сотрудники, и ведущие, и актёры театра «Мастерская» и Антрепризы Миронова.

Действие происходило на трёх площадках отеля общей вместимостью 330 человек. Маленькие гости наслаждались отдельной программой. Всех поздравлял генеральный менеджер отеля и Дед Мороз. Гости остались довольны сервисом, кухней и программой. Особенной «вишенкой» стал торт в виде паровоза и вагонов. Вот так мы и въехали в 2023 год?

LOGUS. Community: С какими приобретениями, новинками вы въехали в новый год?

Екатерина Егорова: В 2022 году мы усовершенствовали программу лояльности гостей, спектр услуг стал более широким. Введены новые массажи в различных техниках исполнения, новые фестивали кухонь в ресторане.

Также мы усовершенствовали программы по приёму детей. Кроме того, появились сюрпризы и подарки для маленьких собак, которых гости могут взять с собой.

В 2023 году мы планируем открыть для гостей отеля крышу – на ней будут проходить интересные музыкальные мероприятия.

Чтобы оставаться в курсе всего самого важного в индустрии - подписывайтесь на паблики LIBRA HOSPITALITY в социальных сетях: telegram, vk, а также на еженедельную email-рассылку.

Блейк Андерсон - генеральный директор компании Hospitality Management и главный эксперт журнала Hotel.report. Он является настоящим экспертом по апартаментам. Мы задали нашему гостю несколько вопросов, основанных на поисковых запросах Яндекса, а также том, что интересует наших клиентов.

Обстановка на рынке апартаментов

       Для начала мы поинтересовались, как обстоят дела на рынке апартаментов. Блейк сказал о том, что более выгодную позицию в 2022 году занимают апарт-отели. По сравнению с гостиницами спрос на них стабилен.

       Так сложилось, что большая часть апарт-отелей была сконцентрирована в Москве и Санкт-Петербурге, но последние 3 года такое жилье активно открывается и развивается в регионах. В первую очередь речь идет о курортных городах нашей страны.

Блейк говорит, что с началом пандемии спрос на традиционную посуточную аренду серьезно упал, и более предпочтительным стало заключение долгосрочного договора найма. Постепенно возник интерес и к среднесрочной аренде жилья, поскольку стало все больше людей, которые могут работать удаленно, и жить в разных городах.

В разгар пандемии загрузка отелей, предлагающих посуточное проживание, была не более 10%. К концу массовой эпидемии спрос на долгосрочную аренду упал, но возрос на среднесрочную, и постепенно появлялось все больше желающих заселяться не больше чем на сутки.

Загрузка городских апартаментов, предлагающих краткосрочное проживание, на 2022 год составляет не больше 20-25%. Ситуация с загородными отелями для посуточного проживания иная - спрос на них достаточно высокий (особенно это касается Сочи).

Блейк объясняет, что в Санкт-Петербурге обстановка с арендой апартаментов за последнее время изменилась не слишком сильно, произошло лишь небольшое смещение популярности в сторону среднесуточного проживания. Цена помещения за сутки при краткосрочной аренде не слишком отличается от найма жилья на несколько дней.

Влияние сервиса в отелях на их заполняемость

Наш второй вопрос касался сервисных апартаментов. Мы поинтересовались, могут ли дополнительные услуги стабилизировать спрос на аренду в будущем. Блейк говорит, что сложно предсказать, как будут в дальнейшем обстоять дела с гостиничным бизнесом. Горизонт маневрирования стал невероятно коротким.

Некоторые собственники гостиниц, стремясь увеличить спрос, переделывают какую-то часть номерного фонда под апартаменты для среднесрочной и долгосрочной аренды. В курортных городах апарт-отели занимают еще более выигрышную позицию, ведь в них больше места. Важным их плюсом является наличие кухонной зоны. Для экономных семей это отличный вариант, ведь они могут отказаться от лишнего сервиса, и самостоятельно готовить и питаться в своем номере.

Также Блейк объясняет, в чем отличие курортного направления апарт-отеля от городского - в низкий сезон последние могут переориентироваться на долгосрочную аренду. На территориях с какими-либо природными достопримечательностями и лечебными факторами спрос на посуточный найм жилья сохраняется практически круглый год. Блейк Андерсон полагает, что ближайшие три-четыре месяца и городские отели будут на плаву.

Прогнозы относительно рынка апартаментов

Затем мы задали вопрос о том, каковы прогнозы по рынку апартаментов на 2023 год. Блейк с улыбкой отвечает, что при попытке предсказать что-либо подобное более велика вероятность ошибиться, чем попасть в точку. Но все же он полагает, что сезонный спрос на курортные апарт-отели будет сохраняться. Если желающих брать в аренду жилье будет немного, то, по словам Блейка, стоимость аренды будет падать. Она может снизиться на 20-25%. Это будет обеспечивать приемлемую загрузку номеров.

Блейк прогнозирует, что ситуация со спросом на апарт-отели в Санкт-Петербурге в 2023 году будет примерно такая же, как и в текущем. Возможно, загрузка номеров для краткосрочной аренды даже повысится на 5-6 %. Ситуация в Москве будет иной. Там серьезным спросом будет пользоваться лишь среднесрочный и долгосрочный найм.

Идеальный софт для апартаментов

Наш последний вопрос был о том, существует ли идеальный софт для управления апартаментами с точки зрения пользователей. Блейк Андерсон утверждает, что идеальной программы не существует, как и не может быть и управляющей компании без недостатков.

Предприниматели хотят получить максимум возможностей от гостиничной PMS системы. Главная задача управляющей компании и девелоперов - полная загрузка номерного фонда. Также им необходимо обеспечивать оплату коммунальных платежей, услуг по уборке и ремонту номеров, решать вопросы, связанные с эксплуатацией жилых помещений.

Одни PMS системы стараются охватить весь спектр задач, другие занимаются интеграцией различных узкоспециализированных программ, у каждой из которых свои задачи. Блейк считает, что второй вариант подхода к софту для гостиничного бизнеса более предпочтителен.

Главная задача разработчиков программного обеспечения - создать такой продукт, который будет одновременно контролировать номера для посуточной и долгосрочной аренды. Блейк отмечает, что гибкость настройки Logus AMS позволяет решать сразу множество задач.

Многие PMS системы менее функциональны. По словам Блейка Андерсона, отелям, которые находятся в РФ, лучше работать с российским программным обеспечением, ведь его разработчики могут быстрее реагировать на потребности рынка. Такой софт сможет развиваться более быстро и продуктивно.

---

Чтобы оставаться в курсе всего самого важного в индустрии - подписывайтесь на паблики LIBRA HOSPITALITY в социальных сетях: telegram, vk, а также на еженедельную email-рассылку.

Стрессоустойчивость, время жизни на объекте, требования к компетенциям, процедуры найма, личное и рабочее - о внутренних аспектах жизни генеральных менеджеров отелей эксклюзивно для Вячеслава Сапожникова рассказала Елена Заплетина, профессиональный отельер с многолетним опытом работы в международных гостиничных сетях.

О том, как развиваются HR-процессы в российских отелях, что отличает HR от кадровика, где автоматизация хороша, а где нет, что может эмоциональный интеллект и почему экспатов в России все меньше - эксклюзивно Вячеславу Сапожникову рассказала Полина Кабанова, в недавнем прошлом руководитель направления по привлечению и развитию персонала в регионе EMEA в Hilton и региональный HR в России.

Kitchen Garden - фуд-холл площадью 500 кв. м открылся на территории апарт-отеля YE’S Marata в центре Петербурга. Насколько тема является "рабочей" с точки зрения бизнеса - редакция обсудила с экспертами портала.

О кадровой ротации в гостиничном рынке, нормах затрат на адаптацию и обучение сотрудников, про развесовку ответственности и удельную ценность генеральных менеджеров и HR в отеле - в эксклюзивном интервью Вячеславу Сапожникову рассказала Анна Герасимова, руководитель образовательных проектов, HR-консультант "Центра карьеры "Таланты гостеприимства".

Каждый год технологии совершенствуются, а новые функции цифровых устройств становятся чем-то привычным. Почти у каждого из нас дома умный телевизор с большим количеством каналов и выходом в интернет. Такого же мы ожидаем и от ТВ в гостиничных номерах во время поездок. При заселении в номер персональное приветствие на экране кажется уже чем-то обыденным, отчего сразу становится уютнее. А возможность познакомиться с услугами и информацией об отеле через интерактивное меню телевизора освобождает от необходимости делать звонки на ресепшн и листать буклеты. Приятно, когда всё продумано и технологии работают на твой комфорт.

Однако устаревшие модели ТВ не поддерживают эти функции. Обновление номерного фонда и специализированные системы интерактивного гостиничного телевидения стоят дорого и далеко не каждый отель может себе это позволить. Особенно это стало ощутимо с уходом некоторых известных мировых производителей с российского рынка, когда оставшиеся иностранные бренды подняли цены на свои устройства.

Выход из сложившейся ситуации предложила российская IT-компания SberDevices — один из лидеров в области использования искусственного интеллекта в бизнес-решениях. SberDevices разработали облачную операционную гостиничную систему Салют Отель, которая служит инструментом продвижения дополнительных услуг отеля, развлечения и информирования гостей. И что немаловажно — помогает добиться их расположения.

Салют Отель позволяет решить основные задачи отеля через коммуникацию с гостем на экране телевизора:

• Внимание и персональное обращение к каждому гостю — повышение лояльности и продвижение личного бренда.
• Внутренний маркетинг — размещение информации о дополнительных услугах в интерактивном меню виджетов и повышение продаж.
• Дополнительный рекламный канал — возможность отправлять персональные предложения гостям или использовать массовую рассылку для каждого ценового сегмента.
• Сбор обратной связи — возможность адресно запросить обратную связь, чтобы быстро уладить недочёты или использовать её для дальнейшего развития.
• Эффективное управление персоналом — виртуальный ассистент ответит на типовые вопросы гостей об отеле, в то время как сотрудники могут заниматься более сложными задачами.
• Повышение скорости и качества сервиса — заявки от гостей попадают напрямую ответственному сотруднику и отображаются в личном кабинете руководителя. Что позволяет отслеживать и контролировать скорость и статус выполнения.
• Конкурентные преимущества — голосовое управление и умный виртуальный ассистент помогут удивить гостей, выделить отель в ряду других и повысить его рейтинг.

Решения Салют Отель имеют преимущество перед иностранными аналогами, потому что российская система не попадает под санкции, а значит отель не будет зависеть от внешних обстоятельств. Вы можете оценить и другие достоинства решений от SberDevices: доступную цену, простой способ подключения устройств и возможность интеграции с любыми системами управления отелем (PMS).

Вот как можно укомплектовать номера и другие гостиничные зоны с помощью решений Салют Отель:

• ТВ-приставка SberBox — совместима с любыми моделями с HDMI-разёмом, проста в подключениии использовании. Благодаря ей на вашем телевизоре станут доступны все функции Smart TV.
• Телевизоры Sber со встроенной операционной гостиничной системой Салют Отель — готовое решение всё в одном и достойная замена ушедших с рынка производителей А-брендов. Модели с безрамочным дизайном, разрешение 4К и акустика с кристально чистым звуком. Гарантия на свервисное обслуживание — 3 года.
• Смарт-дисплей SberPortal — оснащён 10-дюймовым дисплеем, камерой с разрешением 4К и премиальной акустикой от Harman Kardon. Можно управлять голосом, жестами и нажатиями на сенсорный экран. Если расположить смарт-дисплеи на прикроватных тумбах, это повысит статус номера и позволит отелю поднять его категорию и стоимость проживания.

Помимо гостевых номеров, смарт-дисплей SberPortal можно использовать в зоне ресепшн для наглядной презентации дополнительных услуг и развлекательных возможностей отеля. А также собирать с помощью него обратную связь от гостей и быстро реагировать на недовольства и исправлять недостатки сервиса.

Несомненное преимущество решений Салют Отель — наличие персонализированного контента, который даст гостю почувствовать себя в отеле как дома и даже лучше благодаря:

- большому выбору федеральных и иностранных ТВ-каналов;

- онлайн-кинотеатрам;

- видеосервисам и возможности слушать любимых исполнителей;

- заказу дополнительных услуг прямо с ТВ-экрана;

- голосовому управлению и общению с виртульнымм ассистентом;

- встроенным играм.

Салют Отель может заменить сложные и дорогостоящие системы для гостиничного бизнеса и прекрасно справляется с этим. Это работающая система, способная решить основные задачи отельера. Простая в управлении, понятная и гостю, и любому сотруднику отеля.

Уже более чем в 30 гостиницах, в том числе в известных гостиничных сетях, она подтверждает свою эффективность для бизнеса.

Закажите свой Салют Отель 

 Чтобы оставаться в курсе всего самого важного в индустрии - подписывайтесь на паблики LIBRA HOSPITALITY в социальных сетях: telegram, vk, а также на еженедельную email-рассылку.

Команда Libra Hospitality продолжает активно работать и развивать свои продукты. С радостью представляем некоторые основные новинки для Logus HMS, которые появились в 2023 году:

1. 
   Разработана связка Logus HMS с Premium Bonus.
   Premium Bonus - эволюция автоматизированного маркетинга. Помогает увеличивать средний чек, частоту визитов, возвращаемость и LTV, делать маркетинг полезным, а клиентов счастливыми.

2. Интеграция со Сбер Салют Отель
   
   - выделяйтесь среди конкурентов;
   - продавайте больше услуг;
   - рассказывайте об отеле;
   - повышайте уровень сервиса.
3. Интеграция с Яндекс Алисой
   
   - виртуальный консьерж;
   - возможность управления умным номером;
   - предоставление развлекательного контента для Гостей
   
   4. Интеграция с порталом ЕПГУ
   
   - удобная отправка данных гостей в УФМС;
   - быстрая интеграция (работа без посредников);
   - работа в одном окне.

В данной статье разберем семь признаков того, что отелю пора менять АСУ, и почему стоит выбрать качественное программное обеспечение.

Переходим к первому пункту, семь признаков, почему отелю пора менять АСУ:

1. Ваш объект имеет проблемы с размещением? На ресепшн постоянно толпятся недовольные гости? Это означает, что ваша система имеет проблемы либо с быстродействием, либо с функционалом, обеспечивающим работу стойки. Может быть неудобно или невозможно работать с группами, может нет интерфейса со сканерами паспортов, а может нужно поставить дополнительно киоск самопоселения?

2. Ваш отдел бронирования работает с «Шахматкой» и бронирует конкретные комнаты. Это архаичная технология, берущая начало в докомпьютерную эру, и приводит к постоянным проблемам с фрагментацией номерного фонда (грубо говоря – образуются «дырки» в бронировании номеров на будущее), что в периоды пиковой загрузки, может стоить вам 10-15% дохода. В таком случае ваши бронисты должны постоянно «играть в пятнашки» с бронями, чтобы минимизировать потери. Также такая технология приводит к неоптимальной работе ОТА, ведь ОТА бронируют типы номеров, а «шахматка» — это всегда «номер» комнаты.

3. Вы еще не применяете динамическое ценообразование? Тогда вам точно нужно менять систему. Толковый revenue manager, имея правильный набор инструментов для работы с динамикой, может принести до 30% дополнительного дохода.

4. В наше необычное время рекомендуется уменьшить общение между нашим персоналом и гостем. Ваша система умеет работать с чат-ботами и киосками самопоселения? Если Ваш разработчик никогда не слышал об инновационных системах самообслуживания таких как терминалы для самопоселения, мобильные приложения для персонала, не предлагал вам различные инновационные технологии, состыкованные с системой или разработанные непосредственно им самим, то этот разработчик устарел на рынке софтверных компаний для Отельеров. Системы автоматизации меняются в таком же быстром темпе как сам отельный бизнес и все инновационные решения, предложенные на сегодняшний день, реализованы чтобы помогать Отельерам быть на волне. Если у вас софт, который не интегрируется ни с каким инновациями и не имеет никаких собственных инновационных решений, вы вскоре окажетесь «позади паровоза». И, скорее всего, разработчик вашего софта не в курсе событий на рынке или не имеет средств к таким разработкам, что говорит об его устаревании. Следует работать с настоящими «живыми» разработчиками, а не сервисными компаниями.

5. Мы, как продвинутые отельеры, хотим провести каждого гостя по цепочке случайный гость – постоянный гость – лояльный гость! Поэтому нам нужно знать все о предпочтениях гостя, составить его портрет и иметь возможность создания адекватной программы лояльности. В вашей системе есть блок управления программами лояльности?

6. Основным критерием адекватности АСУ, по нашему мнению, является то, насколько она позволяет собирать информацию на нижнем уровне, как эту информацию можно анализировать руководителям структурных подразделений и топ менеджменту отеля для принятия оперативных и стратегических решений по корректировке бизнеса и какие инструменты АСУ для этого предоставляет.

7. В наше время основной головной болью Отельера является соблюдение всех законодательных нюансов РФ. Что необходимо иметь в своем отеле, чтобы не стать нарушителем закона? Как минимум - поставщика(разработчика) АСУ, четко понимающего законодательство и сотрудничающего со всеми законодательными органами. Такие простые вещи, как общий счет с рестораном, где в счете по новому закону должен отражаться весь перечень товаров, грамотная подготовка документов, все необходимые обязательные поля для заезжающих гостей для дальнейшей передачи в МВД, получение фискальных чеков, подтверждающих оплату и т. д. Все это требует отслеживания законодательства не только самим отельером, но и компанией-разработчиком. Зачастую, иностранные поставщики софта, просто ждут «заказа» от клиента на такую разработку. Компания Libra Hospitality не только отслеживает и вовремя поставляет такие разработки, но и входит в состав многих технических групп для разработки таких интеграций, как например, с ФНС и МВД России. Если Ваш разработчик не знает об изменении законодательства РФ для отелей, необходимо сменить на того, кто работает над этим важным фактором отельного бизнеса.

Второй пункт нашей статьи – качественное программное обеспечение.

Качественное ПО – это способность программного продукта при заданных условиях удовлетворять потребности и решать поставленные задачи конечного пользователя.

Нужно понимать, что качественное программное обеспечение не может стоить дёшево.

Наша компания Libra Hospitality является экспертом в гостиничном бизнесе более 24 лет работы, за это время собраны большие знания, данные и получена обратная связь от наших покупателей и все решения (функционал, новшества и работа над ошибками) реализованы в Logus HMS. C данной АСУ Вы реализуете весь потенциал Вашего объекта размещения.

Вы можете попробовать Logus HMS и оценить функционал, обратившись по телефону

+7 (495) 787-22-15 в отдел продаж.

Апартаменты – сравнительно новый вид объектов размещения в России.

Однако, в настоящее время наблюдается бум их строительства в крупных городах и курортных локациях. На первый взгляд, апарт-отель практически не отличается от обычной гостиницы, однако есть некоторых особенности в плане автоматизации крупных апарт-отелей и данная статья посвящена их рассмотрению.

1. Кроме Управляющей компании и арендатора появляется еще одна сущность – Собственник апартаментов. Ему нужно знать свои доходы, загрузку, прогноз загрузки. Причем, Собственник может иметь несколько Договоров с УК с разными условиями взаимодействия, соответственно. Придется высчитывать доходы Собственника, с учетом этих особенностей. Основная беда – Собственник всегда подозревает, что именно его апартаменты грузятся хуже всех. А если и грузятся – то на наименее выгодных условиях. Нужен сервис информирования Собственника о соотношении основных показателей его «соседей» к его собственным.
   Таким образом – становится необходимым отдельный Кабинет Владельца со своим особенным функционалом.

2. Апартаменты бронируют на более длительные периоды, чем обычные номера, соответственно – не все PMS могут быстро обрабатывать «длинные» бронирования, особенно если речь идет о номерном фонде 1000+ Могут применяться специальные тарифы для длительного проживания с помесячным начислением оплаты.

3. Для УК становится критичным сопоставимый RevPar и загрузка для каждого Владельца.

4. Апартаменты обычно имеют меньший штат, чем обычная гостиница, поэтому на первый план выходят системы автоматизации общения с гостем от момента выбора номера до выезда из него. Возможно применение роботизированных call center и chat bot для совершения типовых бронирований. Важно предоставить гостю возможность самостоятельного chech in как на сайте апарт-отеля, так и в лобби, например, с помощью терминала самообслуживания.
   Большую помощь в минимизации личного общения с гостем оказывают системы бесключевого доступа, когда гость получает свой «электронный ключ» на мобильное устройство, причем доступ может быть организован на территорию объекта – через электронную проходную, далее – в лобби, номер и в те зоны, посещение которых разрешено данному гостю.

5. Для заказа дополнительных услуг, ответов на типовые вопросы и оказания информационной поддержки гостям хорошо подходят специализированные chat bot, не требующие установки дополнительных приложений на устройства гостя и общающиеся с ним в привычной среде мессенджеров и соц.сетей.

Таким образом апарт отель требует комплексной автоматизации и принципиально не отличается от любого другого вида, объектов размещения. Хотя и имеет свои особенности.

В версии Logus HMS для апартаментов мы, с помощью наших партнеров, постарались учесть их и предложить оптимальную, на наш взгляд, концепцию комплексной автоматизации, позволяющую, с минимальными затратами, закрыть потребности этого сегмента индустрии HoReCa.

О том, что в современных реалиях значит автоматизация гостиницы, как и чем измерять эффект от работы PMS, когда надо делать аудит системы управления отелем и вводить новые решения в управленческие процессы – в эксклюзивном интервью Вячеславу Сапожникову рассказал Сергей Фомин, Генеральный директор Libra Hospitality, компании-разработчика системы управления отелями Logus HMS.

Сегодня Россия подвергается массовым ограничениям и санкциям. Что делать ИТ менеджменту в отелях? Какое оборудование покупать? На какое программное обеспечение переходить? Экспертный взгляд Эльмиры Матюковой, главы совета HotelCIO, директора по информационным технологиям туристического бизнеса EN+ Group.